重慶江北區(qū)質(zhì)監(jiān)局查獲一無(wú)證加工牛油作坊
2012年08月08日 14:07????信息來(lái)源：http://zfdcs.aqsiq.gov.cn/zxdjzzxd/spzx/201208/t20120808_228261.htm
7月28日，接重慶晚報(bào)記者舉報(bào)，在華新街野水溝社區(qū)三鋼一支路1號(hào)附11號(hào)有一加工牛油作坊，涉嫌違法生產(chǎn)加工食品。江北區(qū)質(zhì)監(jiān)局高度重視，立即派出執(zhí)法大隊(duì)和食品科執(zhí)法人員趕到現(xiàn)場(chǎng)，開(kāi)展執(zhí)法檢查。
該作坊系浙江蔡本愛(ài)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)牛油，從市場(chǎng)購(gòu)買邊角牛肉熬制牛油，銷售到江北銀鑫等農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。作坊環(huán)境衛(wèi)生條件極差，臭味飄散，現(xiàn)場(chǎng)有爐灶、鍋、鏟等加工工具，堆放著熬制好的牛油約30公斤。
經(jīng)核查，該牛油加工作坊屬無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)，執(zhí)法人員對(duì)違法加工的牛油實(shí)施了封存，本案正在調(diào)查處理中。
7月28日，接重慶晚報(bào)記者舉報(bào)，在華新街野水溝社區(qū)三鋼一支路1號(hào)附11號(hào)有一加工牛油作坊，涉嫌違法生產(chǎn)加工食品。江北區(qū)質(zhì)監(jiān)局高度重視，立即派出執(zhí)法大隊(duì)和食品科執(zhí)法人員趕到現(xiàn)場(chǎng)，開(kāi)展執(zhí)法檢查。
該作坊系浙江蔡本愛(ài)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)牛油，從市場(chǎng)購(gòu)買邊角牛肉熬制牛油，銷售到江北銀鑫等農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。作坊環(huán)境衛(wèi)生條件極差，臭味飄散，現(xiàn)場(chǎng)有爐灶、鍋、鏟等加工工具，堆放著熬制好的牛油約30公斤。
經(jīng)核查，該牛油加工作坊屬無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)，執(zhí)法人員對(duì)違法加工的牛油實(shí)施了封存，本案正在調(diào)查處理中。
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