寧波杭州灣分局開展食品相關(guān)產(chǎn)品專項(xiàng)檢查

為防止食品相關(guān)產(chǎn)品造成食品二次污染，近期，杭州灣分局對(duì)新區(qū)7家食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)開展專項(xiàng)監(jiān)督檢查。

一、加強(qiáng)動(dòng)態(tài)監(jiān)管。全程監(jiān)督轄區(qū)內(nèi)2家新增食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)獲證實(shí)地核查工作，守住產(chǎn)品質(zhì)量底線，并對(duì)食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)檔案信息進(jìn)行及時(shí)清理、補(bǔ)充和完善。

二、提升主體責(zé)任意識(shí)。一是開展企業(yè)自我聲明，公開企業(yè)信息、生產(chǎn)情況報(bào)告，明確產(chǎn)品性質(zhì)，強(qiáng)化政府監(jiān)管和社會(huì)監(jiān)督。二是組織專題培訓(xùn)，分析《食品安全法》中企業(yè)主體產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任條款、闡述食品接觸材料新舊標(biāo)準(zhǔn)差異，簽訂食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任承諾書，督促企業(yè)自覺落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任。

三、強(qiáng)化證后監(jiān)管。一是日常巡查，重點(diǎn)針對(duì)原輔材料進(jìn)貨驗(yàn)收、儀器設(shè)備管理、生產(chǎn)過程記錄、添加劑使用、關(guān)鍵控制點(diǎn)、產(chǎn)品檢驗(yàn)等方面進(jìn)行詳細(xì)檢查，并對(duì)個(gè)別企業(yè)存在的生產(chǎn)記錄不完善、生產(chǎn)車間區(qū)域標(biāo)識(shí)模糊等問題提出整改意見，督促企業(yè)完善全過程質(zhì)量管理。二是監(jiān)督抽查，定期、不定期開展食品相關(guān)產(chǎn)品監(jiān)督抽查，截止目前已隨機(jī)抽檢食品用塑料包裝膜袋、飲用水罐等產(chǎn)品5批次，嚴(yán)厲查處企業(yè)超范圍生產(chǎn)和不合格產(chǎn)品生產(chǎn)的違法行為。三是企業(yè)年審，督促企業(yè)重點(diǎn)自查管理制度、生產(chǎn)過程、質(zhì)量控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)等項(xiàng)目，及時(shí)糾正發(fā)現(xiàn)的問題，確保獲證企業(yè)持續(xù)保持取證條件及產(chǎn)品質(zhì)量安全。