北京市抽檢8類食品813批次樣品 不合格5批次

2020年7月3日，北京市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于2020年食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（2020年第29期）。據(jù)公告，北京市市場監(jiān)督管理局組織抽檢了8類食品813批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準及國家有關(guān)規(guī)定檢驗和判定，其中合格樣品808批次，不合格樣品5批次。

總體情況

蜂產(chǎn)品8批次，全部合格；豆制品7批次，全部合格；淀粉及淀粉制品5批次，全部合格；炒貨食品及堅果制品4批次，全部合格；方便食品2批次，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品734批次，其中合格樣品731批次，不合格樣品3批次；糕點38批次，其中合格樣品37批次，不合格樣品1批次；蔬菜制品15批次，其中合格樣品14批次，不合格樣品1批次。

不合格樣品情況

1.標稱河北川達食品有限公司生產(chǎn)，北京樂家優(yōu)鮮超市連鎖有限公司經(jīng)營的梅干菜，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全國家標準，同時鉛（以Pb計）不符合產(chǎn)品明示標準。檢驗機構(gòu)為國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗中心。

2.北京永順天義商貿(mào)有限公司經(jīng)營的鱸魚（活），氧氟沙星不符合國家相關(guān)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心。

3.北京華輝鑫緣果蔬商貿(mào)有限公司經(jīng)營的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準。檢驗機構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

4.北京市珍品金閣餐飲管理有限公司經(jīng)營的帝王蟹，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準。檢驗機構(gòu)為北京出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。

5.標稱鄭州旺福食品有限公司生產(chǎn)，北京媯川雙信商城有限公司第二分公司經(jīng)營的咸蛋黃酥，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準。檢驗機構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

北京市市場監(jiān)督管理局表示，針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，已要求食品生產(chǎn)經(jīng)營者所在地市場監(jiān)管部門依法調(diào)查處理，涉及外埠的已通報當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門。

附件1 本次檢驗項目.docx

附件2 蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件3 豆制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件4 淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件5 炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件6 方便食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件7 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件8 糕點監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件9 蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件10 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

附件11 糕點監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

附件12 蔬菜制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

附件13 不合格項目說明.docx