部分牛肚被曝使用工業(yè)用氫氧化鈉浸泡
2013年05月23日 08:39????信息來源：http://www.ccn.com.cn/news/shizhenbianjia/2013/0521/492270.html
為了使牛肚、黃喉等食物口感松脆，吸引菜市場的顧客購買，浙江溫嶺市二菜場某攤主，用工業(yè)用氫氧化鈉浸泡牛肚、黃喉出售。近日，溫嶺市人民法院立案受理這一涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪案件。
江某，47歲，該市箬橫鎮(zhèn)人，一直在二菜場一攤位上從事牛肚、黃喉零售。
去年10月11日上午，溫嶺市工商局人員在對鄭某倉庫內(nèi)進(jìn)行檢查時，發(fā)現(xiàn)正在加工的四桶牛肚、兩桶黃喉中加入了工業(yè)用氫氧化鈉(俗稱燒堿、火堿)，立即進(jìn)行了查扣，并對鄭某進(jìn)行了詢問，后將該案移送溫嶺市公安局調(diào)查。
據(jù)鄭某交代，為使出售的牛肚等口感松脆，招攬顧客，他一直都用從安徽購買托運過來的食用氫氧化鈉浸泡加工，但到去年9月底用完了，于是他從太平一五交化公司購買了7.5公斤的工業(yè)用氫氧化鈉，用于加工浸泡。
直至查獲時已用去工業(yè)用氫氧化鈉0.5公斤，已銷售用其浸泡加工的牛肚、黃喉100來斤，非法獲利1000余元。
為了使牛肚、黃喉等食物口感松脆，吸引菜市場的顧客購買，浙江溫嶺市二菜場某攤主，用工業(yè)用氫氧化鈉浸泡牛肚、黃喉出售。近日，溫嶺市人民法院立案受理這一涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪案件。
江某，47歲，該市箬橫鎮(zhèn)人，一直在二菜場一攤位上從事牛肚、黃喉零售。
去年10月11日上午，溫嶺市工商局人員在對鄭某倉庫內(nèi)進(jìn)行檢查時，發(fā)現(xiàn)正在加工的四桶牛肚、兩桶黃喉中加入了工業(yè)用氫氧化鈉(俗稱燒堿、火堿)，立即進(jìn)行了查扣，并對鄭某進(jìn)行了詢問，后將該案移送溫嶺市公安局調(diào)查。
據(jù)鄭某交代，為使出售的牛肚等口感松脆，招攬顧客，他一直都用從安徽購買托運過來的食用氫氧化鈉浸泡加工，但到去年9月底用完了，于是他從太平一五交化公司購買了7.5公斤的工業(yè)用氫氧化鈉，用于加工浸泡。
直至查獲時已用去工業(yè)用氫氧化鈉0.5公斤，已銷售用其浸泡加工的牛肚、黃喉100來斤，非法獲利1000余元。
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