榆林查獲61噸假牛羊肉 由鴨肉冒充主售火鍋店

近日，榆林市公安局查獲流入榆林市的假牛羊肉61噸，犯罪嫌疑人張某等人共向市場銷售了假牛羊肉22噸，銷售金額達(dá)42.8萬元。這些假牛羊肉主要賣到當(dāng)?shù)鼗疱伒辍?月14日，榆林市公安局治安支隊民警排查時發(fā)現(xiàn)榆林蔬菜水產(chǎn)門市和小火鍋店用牛羊肉卷大概價格在每斤10到15元，而市場上的牛、羊肉價格在35到42元，每斤牛、羊肉差價26到27元，牛、羊肉價格明顯低于市場價格，嚴(yán)重不符合商業(yè)運(yùn)行規(guī)則，民警向個體經(jīng)營者詢問相關(guān)情況，個體經(jīng)營者非常警覺，言辭閃爍。

為了揭開產(chǎn)銷利益鏈條的真實內(nèi)幕，專案民警遂采取秘密跟蹤、交叉跟蹤等方式，架網(wǎng)布控、縝密偵查。20日15時許，終于查明位于桃園路某一居民房內(nèi)的制假牛、羊肉的黑作坊。5月21日11時，專案組民警采取同樣的方法將位于榆林南郊變電站某家屬院內(nèi)牛、羊肉加工黑作坊老板呂某夫婦二人抓獲;同日15時又成功查處位于榆林葡萄園某家戶內(nèi)一個牛、羊肉加工黑作坊。

現(xiàn)已查明，犯罪嫌疑人張某、張某某(張某之子)、呂某夫婦等人先后于2011年至今，在未辦理任何手續(xù)的情況下，從內(nèi)蒙古包頭市、山東省臨沂市廉價購買鴨肉棒，用切片機(jī)加工成肉卷，裝進(jìn)自己非法印制的“蒙發(fā)羔羊肉”、“草原興發(fā)羔羊涮肉”、“蒙發(fā)肥牛”等包裝袋內(nèi)，在冰柜內(nèi)冷凍成型后冒充牛肉卷和羊肉卷進(jìn)行銷售?，F(xiàn)已初步查明，流入榆林可疑鴨肉棒共計61噸，犯罪嫌疑人張某等人共向市場銷售了假牛、羊肉22噸，銷售金額達(dá)42.8萬元。