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武漢小龍蝦江湖魚龍混雜 品牌蝦店八成是山寨貨

2016年05月18日 09:26????信息來源:http://xiaofei.nen.com.cn/system/2016/05/17/019110061.shtml

眼下正是江城的吃蝦季,火爆的小龍蝦行情帶來遍地開花的小龍蝦店。可令許多吃貨沒想到的是,武漢街頭一些巴厘龍蝦、小亮蒸蝦、靚靚蒸蝦、潛江蝦皇等知名蝦店中,居然有很多是山寨貨。

記者近日走訪發(fā)現(xiàn),有不少小龍蝦店都冠以“小亮”、“巴厘”、“靚靚”等名稱,更有不少名字相近的蝦店。據(jù)了解,江城200多家打著這些名號的品牌蝦店,有近八成是山寨貨。

【現(xiàn)象】

吃貨找了幾條街還是吃進(jìn)山寨店

“在漢街找龍蝦真辛苦,看到巴厘龍蝦,上樓是老街燒烤,再三確認(rèn)是不是連鎖的巴厘龍蝦之后才吃,可是他們居然給我一盆百分之七十多都是死的蝦,這家真的是連鎖嗎@巴厘龍蝦。”5月6日,北京網(wǎng)友“-Dream夢夢夢夢”向巴厘龍蝦官方微博投訴。對此,巴厘龍蝦官微的回應(yīng)是:目前他們并沒有在漢街開設(shè)分店。

無獨(dú)有偶,網(wǎng)友“官秀迪是melody”也在5月6日@巴厘龍蝦官微,稱“東湖景園店除了蝦子味道還算正宗,涼面還勉強(qiáng),燒烤真是無法認(rèn)同,環(huán)境更是讓人無語”。記者了解到,這家巴厘龍蝦也是山寨的。

據(jù)了解,在武漢有上十家山寨的巴厘龍蝦。記者昨日走訪發(fā)現(xiàn),位于漢街和東湖景園的“巴厘龍蝦”,在招牌和裝修風(fēng)格上跟正宗的巴厘龍蝦還是有細(xì)微區(qū)別,例如漢街的巴厘龍蝦就在之后加上了蟹肉煲三個字。

昨日下午,緊鄰蝦皇虎泉店,記者看到一家巴厘龍蝦開業(yè),店面從招牌到裝修都跟石牌嶺店如出一轍,但當(dāng)記者聯(lián)系到巴厘龍蝦品牌運(yùn)營經(jīng)理徐先生,卻得知這家店也是“高仿”版。

“他們都是山寨的,我們已發(fā)表打假聲明,正在收集證據(jù)準(zhǔn)備起訴,”徐先生說,“巴厘龍蝦是獨(dú)立經(jīng)營自然法人,都是直營店,沒有任何股東,要說我們之間有什么關(guān)系,唯一的關(guān)系就是他們侵犯巴厘龍蝦這個品牌。”徐先生介紹目前巴厘龍蝦在武漢只有7家店,在官方微博、微信上可以查到詳細(xì)的店址。

武漢小龍蝦協(xié)會昨日公布的調(diào)查顯示,武漢大的小龍蝦餐飲有七八個品牌,蝦店不過30多家,但有170多家蝦店在打這些大品牌的招牌,也就是說武漢200多家品牌蝦店,超八成是仿冒的山寨貨。

【探因】

商家為牟利傍名牌品牌維權(quán)費(fèi)神費(fèi)力

記者了解到,10年間,巴厘龍蝦、靚靚蒸蝦、潛江蝦皇以及小亮蒸蝦等品牌蝦店已先后完成商標(biāo)注冊,巴厘龍蝦在武漢有萬松園、沙湖路、武漢音樂學(xué)院等7家店。靚靚蒸蝦有沙湖路、萬松園路等12家店,小亮蒸蝦僅石牌嶺一家店,稻田小亮蒸蝦有光谷步行街、沙湖路、廣埠屯等9家店,而蝦皇在武漢僅有虎泉和萬松園兩家店。“有的人想賺快錢,有的人一輩子只想做一個品牌。”巴厘龍蝦品牌創(chuàng)始人方先生告訴記者,有一次電視新聞里播出巴厘龍蝦失火,有人電話打到他這,打開電視一看讓他哭笑不得的是,竟然是一家掛著巴厘龍蝦招牌的大排檔。“襄城開了一家挺大的靚靚蒸蝦,當(dāng)時有蝦迷就通過微博聯(lián)系到我們,經(jīng)證實(shí)并不是分店,蝦迷就自行向當(dāng)?shù)毓ど滩块T投訴了。”靚靚蒸蝦餐飲品牌負(fù)責(zé)人蔣文江告訴記者,當(dāng)當(dāng)?shù)氐墓ど趟L聯(lián)系到他們,才知道是當(dāng)?shù)叵M(fèi)者已自發(fā)對“李鬼” 進(jìn)行投訴。他表示,據(jù)他們了解,湖北省內(nèi)大概有十多家山寨靚靚蒸蝦店。“之前企業(yè)在發(fā)展,沒有精力來管這些,今年的重點(diǎn)就是打假。”蔣文江說,2015年 11月靚靚蒸蝦獲得了湖北省著名商標(biāo)后,就要往正規(guī)的企業(yè)化管理方向發(fā)展。“武漢小龍蝦江湖有點(diǎn)亂。”潛江蝦皇武漢地區(qū)負(fù)責(zé)人梁勇說,蝦皇在2013年初入武漢市場時,發(fā)現(xiàn)這里已經(jīng)有大大小小40多家山寨蝦皇店。梁勇分析,主要原因還是利益驅(qū)使,假冒名牌能得到消費(fèi)者信任,生意迅速紅火,也不需要承擔(dān)風(fēng)險,假冒成本低,使得一些商家鋌而走險。

【影響】

山寨店質(zhì)量難保障影響武漢城市形象

“小龍蝦品牌保護(hù)已刻不容緩,以次充好的山寨店,不僅讓正規(guī)商家聲譽(yù)受損,也侵害了消費(fèi)者利益,尤其是現(xiàn)在很多消費(fèi)者都是外地游客,影響武漢形象。”美食評論家張先生坦言,賺了快錢就跑成不少山寨店的生存法則。有的外地游客千里迢迢來漢吃品牌小龍蝦,結(jié)果一鍋油燜大蝦表面上看著滿滿當(dāng)當(dāng),底下卻墊了不少便宜的配菜;正規(guī)商家一盤蒸蝦2斤多,有的山寨店價格便宜但是一鍋端出來只有十幾只,分量上明顯大打折扣。“仿冒手段太簡單,今天摘了牌,明天換個牌子繼續(xù)。小龍蝦現(xiàn)在成了武漢的一張名片,眾多假冒店的出現(xiàn),對我們小龍蝦餐飲品牌跨越發(fā)展不利。”湖北省商標(biāo)協(xié)會秘書長呂伯銀介紹,目前江城小龍蝦市場傍名牌現(xiàn)象突出。執(zhí)法部門的人力、物力、財力有限,有的被侵權(quán)者出于維權(quán)成本高考慮,不想找麻煩。而山寨店的侵權(quán)成本低,賺的錢遠(yuǎn)比罰的錢多,造成山寨店遍地開花。“商家要重視,如果他們積極向主管部門反映投訴,完全可以杜絕這些傍名牌的現(xiàn)象出現(xiàn)。”呂伯銀建議品牌商家維權(quán)要主動作為,可以找當(dāng)?shù)毓ど坦芾韱挝煌对V,到現(xiàn)場拍攝取證。

對于打假“打不勝打”的現(xiàn)象,呂伯銀表示,商標(biāo)協(xié)會去年已經(jīng)成立了維權(quán)中心,并有專業(yè)律師免費(fèi)協(xié)助中小企業(yè)打假。即將召開的打擊侵權(quán)假冒會議,將集中研討打假問題。

企業(yè)此前需要謀求發(fā)展,暫時騰不開手對這類商家進(jìn)行相關(guān)的維權(quán)行動,而隨著企業(yè)發(fā)展、品牌美譽(yù)度的提升,對于企業(yè)自身品牌的保護(hù)也要納入日程。就在今年五一之前,潛江市工商局就主動要求提供山寨小龍蝦店的相關(guān)資料,將在全省范圍內(nèi)對山寨蝦皇進(jìn)行相應(yīng)處置。

【支招】

企業(yè)自行舉證申請訂單式維權(quán)

“我們最近也接到不少品牌小龍蝦店的投訴,反映被假冒店侵權(quán)。企業(yè)可以通過自行舉證的方式,就近在當(dāng)?shù)毓茌牴ど滩块T,申請進(jìn)行訂單式維權(quán)。”昨日,湖北省工商部門相關(guān)人士向記者表示,通過收集企業(yè)的需求,可以在全省范圍內(nèi)進(jìn)行訂單式打假。記者了解到,湖北省工商部門近期將會同相關(guān)部門聯(lián)合打擊小龍蝦假冒侵權(quán)的行為,對嚴(yán)重侵權(quán)的蝦店給與重罰。

據(jù)介紹,訂單式打山寨,需要企業(yè)提升自我保護(hù)意識,可以根據(jù)消費(fèi)者的集中披露,由專人取證。以山寨蝦店為例,可以拍攝具體的門店向當(dāng)?shù)刂鞴懿块T進(jìn)行投訴,工商管理部門和企業(yè)建立政企聯(lián)手打山寨維權(quán)機(jī)制,共同編織有效的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。

【鏈接】

周黑鴨的“打假經(jīng)”

周黑鴨方面統(tǒng)計的數(shù)據(jù)顯示,目前全國范圍內(nèi),冒牌店高達(dá)941家,真店只有668家,假店約是真店的1.4倍。截至2016年1月,全國19個省及自治區(qū)內(nèi)有941家周黑鴨山寨店,前三分別是山東、遼寧與河北,僅山東省就有144家山寨店,而沈陽一城也有51家山寨店。

記者了解到,周黑鴨從2009年正式開始打假,如今已經(jīng)成立公共關(guān)系部,有10多名員工,聘請了法律專家,專門負(fù)責(zé)打假事宜。據(jù)悉,周黑鴨打假案件目前共有112件,其中民事案件102起,刑事案件10起,每年花在打假上的資金高達(dá)百萬元。