選購沾化冬棗謹防假冒!山東省消協(xié)發(fā)布消費提醒!
被譽為“百果之王”的沾化冬棗,產(chǎn)于中國冬棗之鄉(xiāng)--山東省濱州市沾化區(qū),特殊的地理位置、礦物營養(yǎng)成分豐富的土質(zhì)、充足的光照和沿海氣候造就了沾化冬棗獨特的品質(zhì),深受廣大消費者喜愛。
正宗沾化冬棗的辨識方法:第一,從上市時間上區(qū)別,大棚冬棗一般9月初開始采摘,大田冬棗要到9月底10月初才陸續(xù)上市,新鮮冬棗保質(zhì)期最長90天;第二,從外貌特征上區(qū)別,主要有沾化冬棗(1號)與沾冬2號(俗稱二代冬棗)兩個品種,沾冬1號多為圓形,梗洼(連接果柄處)凹陷,頂洼(果頂)平整,皮孔中等,不明顯,色澤光亮赭紅。沾冬2號多為扁圓形,梗洼、頂洼向內(nèi)凹陷(算盤珠形),皮孔較大、明顯、皮薄,果肉黃綠色;第三,從口感上區(qū)別,正宗、成熟的沾化冬棗,皮薄肉脆核小、果肉細嫩多汁,濃甜微酸爽口,食之無渣。
在此,山東省消協(xié)提醒廣大消費者:凡在上市期限外或不符合此品質(zhì)特征的均不是正宗沾化冬棗。如發(fā)現(xiàn)有銷售假冒沾化冬棗侵害消費者權(quán)益的違法行為,請及時向當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門或消費者協(xié)會投訴舉報,依法維護自身的合法權(quán)益。
被譽為“百果之王”的沾化冬棗,產(chǎn)于中國冬棗之鄉(xiāng)--山東省濱州市沾化區(qū),特殊的地理位置、礦物營養(yǎng)成分豐富的土質(zhì)、充足的光照和沿海氣候造就了沾化冬棗獨特的品質(zhì),深受廣大消費者喜愛。
正宗沾化冬棗的辨識方法:第一,從上市時間上區(qū)別,大棚冬棗一般9月初開始采摘,大田冬棗要到9月底10月初才陸續(xù)上市,新鮮冬棗保質(zhì)期最長90天;第二,從外貌特征上區(qū)別,主要有沾化冬棗(1號)與沾冬2號(俗稱二代冬棗)兩個品種,沾冬1號多為圓形,梗洼(連接果柄處)凹陷,頂洼(果頂)平整,皮孔中等,不明顯,色澤光亮赭紅。沾冬2號多為扁圓形,梗洼、頂洼向內(nèi)凹陷(算盤珠形),皮孔較大、明顯、皮薄,果肉黃綠色;第三,從口感上區(qū)別,正宗、成熟的沾化冬棗,皮薄肉脆核小、果肉細嫩多汁,濃甜微酸爽口,食之無渣。
在此,山東省消協(xié)提醒廣大消費者:凡在上市期限外或不符合此品質(zhì)特征的均不是正宗沾化冬棗。如發(fā)現(xiàn)有銷售假冒沾化冬棗侵害消費者權(quán)益的違法行為,請及時向當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門或消費者協(xié)會投訴舉報,依法維護自身的合法權(quán)益。
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