黑龍江：餐前確認(rèn)有助明白消費

近日，黑龍江省物價局發(fā)布《黑龍江省旅游業(yè)明碼標(biāo)價規(guī)定（試行）》，規(guī)范旅行社、旅游景區(qū)餐飲業(yè)、旅游住宿業(yè)等明碼標(biāo)價行為，要求旅游餐飲經(jīng)營者實行“餐前消費確認(rèn)”。該規(guī)定將于2018年11月1日起施行，試行1年。

近年來，各地旅游市場頻繁出現(xiàn)“天價”消費事件，這些騙客宰客、價格欺詐現(xiàn)象，不僅損害游客利益，也影響到了地方旅游市場秩序和旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。游客就餐，通常是根據(jù)商家提供的菜譜點餐，商家根據(jù)點餐配菜、加工，游客吃完離開時再交易結(jié)算。但現(xiàn)實中，一些不誠信商家會欺詐陌生消費者，不僅會在菜譜上做手腳，還會在菜品和價格處理上違反明碼標(biāo)價等規(guī)則。

餐前消費確認(rèn)，要求商家提供的菜品數(shù)量、質(zhì)量、價格明明白白，讓游客看得清楚、吃得放心。這一方面能防止商家宰客欺詐行為，減少游客投訴和爭議；另一方面能保障消費者權(quán)益，將消費爭議化解在消費前；同時，也有助于市場監(jiān)管部門根據(jù)餐前消費確認(rèn)依據(jù)，評判商家和消費者孰是孰非。

可以說，餐前消費確認(rèn)制度為實現(xiàn)消費者明白消費邁出了第一步。執(zhí)行好這一制度，還需要監(jiān)管部門提前做好工作，敦促商家規(guī)范經(jīng)營行為。比如，要求商家細(xì)化菜品的數(shù)量、質(zhì)量、口味，明確菜品定價依據(jù)等。同時，對存在欺詐現(xiàn)象的商家應(yīng)依法嚴(yán)肅處罰，對經(jīng)營不規(guī)范的商家及時督促整改；對商家損害消費者權(quán)益的行為，應(yīng)通過查處，給游客公正的回應(yīng)，給予商家明確的警示。餐飲商家也應(yīng)堅持誠信經(jīng)營的底線。